L'Aigle-Noir - Fribourg

Wir haben an unserem Hochzeitstag einen wunderbaren Abend im Aigle Noir in Fribourg genossen.Die Terrasse bietet einen tollen Blick auf die Stadt und das Saanetal, die perfekte Kulisse für einen schönen Abend.Der Service war extraklasse. Super freundlich, aufmerksam und mit der nötigen Professionalität, die man in einem Haus dieser Preisklasse erwartet.Das Essen liess keine Wünsche offen. Die Kreativität aus der Küche (Kalb mit Kakao kombiniert, beim Dessert Kresse auf der Ananas) überraschte uns bei jedem Gang und liess die Speisen zu einer wahren Gaumenfreude werden. Auch fürs Auge boten die Gerichte einiges. Überrascht waren wir von der Portionengrösse. Wir wurden mit drei Gängen mehr als satt, was sonst in den meisten Gault-Millau Lokalen nicht der Fall ist.Wir können das Restaurant nur weiterempfehlen und möchten uns beim gesamten Aigle Noir Team für diesen wundervollen Abend bedanken.

Mit einem Freund der dieses Lokal bereits kannte sind wir hier zum Mittagessen gelandet. Sehr gute Bedienung und der Businesslunch, ein 3 gänger war sehr fein. Hier komme ich gerne wieder einmal.

The food was amazing, the staff charming, and the view alone was worth the price tag ! Not a lot of options to choose from, but each and everyone of them delicious.

Leckere Hauptgerichte, allerdings auch recht teuer…

Sowohl im Brasserie- als auch im Gourmetbereich ist dies ein Tisch, den man nicht verpassen sollte.